aceitunas arrugadas verdes y moradas en una cuchara de madera

¿Por qué se arruga la aceituna?

Las aceitunas son un fruto emblemático del Mediterráneo, famosas por su sabor, sus beneficios para la salud y por ser la materia prima del preciado aceite de oliva. Sin embargo, …

Bacalao confitado Ayozar

La Navidad es el momento perfecto para compartir con nuestros seres queridos, y no hay mejor forma de hacerlo que alrededor de una mesa llena de sabores auténticos. Hoy te …

Crema de Verduras con Aceites Ayozar

Crema de Verduras con Aceites Ayozar

Cuando pensamos en una comida reconfortante, ligera y saludable, una crema de verduras siempre encabeza la lista de opciones. Su textura suave, sus sabores delicados y su capacidad para calentar …

Paella Valenciana con AOVE Ayozar

Paella Valenciana con AOVE Ayozar

La paella es uno de los platos más representativos de la gastronomía española. En Aceites Ayozar te explicamos cómo hacer la auténtica paella valenciana paso a paso, de forma sencilla …