Con la llegada del fin del verano, muchas personas buscan limpiar su organismo, recuperar energía y prepararse para la nueva temporada. En Ayozar Oils, entendemos la importancia de cuidar tu salud con productos naturales y de calidad, como nuestro aceite de oliva virgen extra, esencial en cualquier receta saludable.
Hoy te traemos una receta détox que no es una ensalada, pero que combina ingredientes frescos y nutritivos para ayudarte a depurar tu cuerpo mientras disfrutas de un plato ligero y delicioso: Sopa fría de pepino y aguacate.
¿Por qué elegir una sopa fría detox?
Las sopas frías son una excelente opción para hidratarte y nutrirte en días de calor o para empezar a cuidar tu cuerpo tras un verano intenso. Esta receta no solo es refrescante, sino que está repleta de antioxidantes, vitaminas y grasas saludables que ayudan a eliminar toxinas y calmar el sistema digestivo.
He pepino es un alimento con gran poder hidratante y diurético, mientras que el aguacate aporta grasas saludables que favorecen el buen funcionamiento del organismo y la absorción de nutrientes. Además, el toque de lima y menta le da un sabor fresco que encantará a tu paladar.
Ingredients:
Para preparar esta sopa fría détox para el fin del verano necesitarás:
- 2 pepinos grandes pelados y cortados en trozos
- 1 aguacate maduro
- 1 yogur natural o yogur griego (puede ser vegetal para una opción vegana)
- El zumo de 1 lima o limón
- Un puñado de hojas de menta fresca
- 1 diente de ajo pequeño (opcional, para dar un toque de sabor)
- Sal marina y pimienta al gusto
- Agua fría (para ajustar la textura)
- A splash of aceite de oliva virgen extra Ayozar para servir
Preparation:
- Coloca en el vaso de la batidora el pepino, aguacate, yogur, zumo de lima, menta y ajo si decides usarlo.
- Tritura todo hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Añade agua fría poco a poco si quieres aligerar la textura de la sopa.
- Ajusta la sal y pimienta al gusto.
- Sirve bien fría y añade un chorrito generoso de nuestro aceite de oliva virgen extra Ayozar home, que potenciará el sabor y los healthy benefits del plato.
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Beneficios de usar aceite de oliva virgen extra en tus recetas détox
In Ayozar Oils, apostamos por la calidad y pureza de nuestro extra virgin olive oil, un ingrediente que no solo aporta un sabor único y delicioso, sino que también es fundamental para cuidar tu salud.
El aceite de oliva virgen extra es rico en antioxidantes naturales, como la vitamina E y polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y el envejecimiento celular. Además, sus grasas monoinsaturadas contribuyen a mejorar el perfil lipídico y protegen la salud cardiovascular.
Incluir un buen aceite de oliva virgen extra en tus recetas détox, como esta sopa fría de pepino y aguacate, es una forma sencilla y sabrosa de potenciar sus beneficios y disfrutar de una dieta equilibrada.
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Cómo incorporar esta sopa détox en tu rutina
Esta sopa fría es ideal para una comida ligera o como primer plato en una cena. Su fácil preparación y textura refrescante la convierten en una opción perfecta para el fin del verano, cuando el cuerpo necesita renovarse después de los excesos o del calor.
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Conclusion
El fin del verano es un momento ideal para cuidar de tu cuerpo y mente, y qué mejor manera que con una receta détox sencilla, saludable y deliciosa como esta sopa fría de pepino y aguacate.
No olvides que la clave está en la calidad de los ingredientes, especialmente del aceite de oliva virgen extra, que en Ayozar Oils seleccionamos con mimo para ti.
¿Te animas a preparar esta receta y compartir tu experiencia? ¡Déjanos un comentario en nuestro blog!
